《重生日本当厨神》是一部非常优秀的重生小说,欢迎您的欣赏!
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犹大小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z | 书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2898 |
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四宮小次郎的‘白葡萄酒香煎海鲈鱼’,口味清淡,需要仔细品尝多种蔬菜营造的极致之味。 但‘魔幻⿇婆豆腐’,每一块豆腐,都好像炸药,一进口就剧烈爆发! 不用牙齿,霜降豆腐立刻在凉子丽娜的舌尖上化开了。 原版食谱的四味,烫、辣、⿇、香,汹汹占据口腔! 凉子丽娜握紧勺子,心脏狠狠一缩。 “第五味——酥!” 除了夏羽,在场众人里面,恐怕就属她最了解这盘料理,于是,在四味共同爆发的刹那,凉子丽娜深昅口气,心怀期待,牙齿落下。 咔嚓。 混杂在酱汁里的几粒‘大豆绞⾁’,酥脆酥脆的,被牙齿通通嗑碎。 然后,牛⾁⾼汤的风味,接踵而至! “第五味果然也完美!”凉子丽娜心惊,有着一丝难言的奋兴“烫和酥,实际都是对‘火候’精髓的把控,如今他的火候甚至比我強一截!” 咀嚼! 碎掉的‘大豆绞⾁’,与柔嫰的霜降豆腐,混合在一起,香料好似进行了化学反应,味道太过強烈,凉子丽娜心中尖叫,丢却了最后一丝理智,沉沦在豆腐料理编织的美食世界里。 “唔——” 薙切绘里奈一手撑住桌子,腿双紧紧夹住,脸颊红透了,十分勉強地把一口豆腐呑下,然后持握着白⾊瓷勺,颤抖地准备尝第二块, 倏然间,制服鞋里的十根脚指头,绷得死死的,劲使顶着鞋尖。 整个人向前倾,砰,勺子掉落,薙切绘里奈不得已用双手撑在桌子上,勉力维持着⾝体的平衡,眼眸迷离得仿佛要滴出水。 ‘神之舌’显然碰到了难以启齿的事情,⾝子一颤一颤的。 “那是什么味道!” 喃喃自语着,被烫到辣到⿇到的舌头,在口腔里面搅动,疯狂追逐着那股強烈的豆香。 终于,除去‘⾊’这一味不说,紧随烫、辣、⿇、香和酥这五味,改良新增的七味,也就是霜降豆腐的豆香,在口腔中強势宣告存在感! “后味!是豆腐的后味,为什么!明明就很突兀的后味,混合在料理中,又如此和谐?!” 薙切绘里奈目中写満了不解。 “哈——” 堂岛银也品尝了,健美而黝黑的面容,染上喝醉般的红⾊,噴吐而出的鼻息也是那么灼热。 “是和谐形态的香料结构,让突兀的后味,得以融合在一个盘子里!”堂岛银在香料领域也有不俗的造诣,品出了其中的內涵,心中大为震动。 关守平、梧桐田和水原冬美,已经被料理俘虏,不停地用勺子舀起豆腐块,闷头吃吃吃! 见状,怕辣的乾曰向子抛却迟疑,同样下勺子品尝。 “咦,怎么没想象中的辣!” 小小的试吃一口,乾曰向子惊喜“辣味在香料结构中,并不冲口,而是很柔和的一种辣!” 但连续尝了几块豆腐,乾曰向子就一脸的汗水,后悔了。 “不对!” “辣是累积的,柔和只是假象!”乾曰向子张嘴哈气,扭头四下找水,可刚刚走了一两步,由喉咙顶冲而上的后味,立刻将辣味覆盖过去。 “又不辣了!” 脚步僵住。 随着众人相继试吃,顷刻之间,大鲔肚大豆在厨房刮起了独有的幻想风味! 最后,除了夏羽,就只剩下四宮小次郎没尝了。 他目睹一群人被俘虏的样子,难以淡定。 “…你在料理里施了什么魔法,为什么料理会发光!”四宮小次郎难以置信道。 “魔法?” 夏羽一阵想笑“四宮主厨,我可是和你一起下厨的啊,并且我们同时完成了料理。你有见到我用什么魔法吗?” 推了推眼镜框。 四宮小次郎紧盯着他,足足看了十几秒钟“我要尝尝你的料理!” 他说罢,不待夏羽回答,就強硬地拿了一个勺子,下勺试吃。 辣! 烫! 香! 这就是豆腐进口那一刻,味蕾给四宮小次郎的信息。 “炸药!炸药!” 习惯于西餐口味的四宮,睁大了眼睛,花椒、⿇椒、豆豉酱、豆瓣酱这些充満华中风情的香料与调味品,结合后居然拥有如此冲击性。 瞬间,四宮感觉自己落入了一个溢満辣椒红油的深潭中,天空是红⾊的,深潭周围遍布的嶙峋石块,同样是红⾊的,丝丝缕缕的香料气息在空气中犹如实质,顺着鼻子飘过。 四宮轻嗅一口,⾝子立刻轻了几两。 红油灼热着赤条条的躯体,体温骤然升⾼,四宮扫一眼周围,在深潭边缘,发现了闭目如同在泡温泉的堂岛银、关守平、梧桐田和幸平创真。 正当四宮走向几人时,哗啦,天空突降白⾊的甘霖,迎头就浇淋在四宮⾝上。 灵魂都随⾝体抖了那么一抖。 四宮仰头,红发被白⾊浆液打湿,他伸手在发上一抹,怔怔看着掌心的几滴浆液,不用刻意去追寻味道,満脑袋都是沁人心脾的豆香! 冰凉的豆浆还在持续不断泼下来。 ⾝子下面是烫和热,脖子以上则沉浸在豆浆的清慡风味中。 不只是⾝体,四宮感觉自己的灵魂都要分裂了,一半忙着去享受红油的烫、⿇、辣、香,另一半则是捕捉豆浆的自然芳香。 烫与清凉。 辣与温和。 ⿇与自然。 霜降豆腐,或者说大鲔肚大豆的味道,都有一种风味与原版食谱的‘烫’、‘辣’和‘⿇’矛盾对立。 但是,这三组对立又交缠的口味,构成了一把闪光的钥匙! 咔嚓。 钥匙揷进锁头。 隐约之间,一扇宝库的大门,在四宮头顶缓缓开启! 这是极致之门! “轰隆” 天空震动,大股红雾席卷而来,其中隐现一个大巨的炎魔脑袋,沉闷的声音响彻这个世界:“我看到了,我看到了极致的大门!” 说着,红雾奋兴地扑向大门。 画面消失。 厨房还是那个厨房,而且夜已经深了,四月份的深夜,温度挺低的。 一大盘的⿇婆豆腐,几分钟时间不到,就被众人消灭干净。 每个人都是大汗淋漓,却吃得十分慡快。 “我输了…” 四宮小次郎主动打破沉默,放下了瓷勺,眼里清晰流露出不可思议之⾊“你,居然呈上了一道完美的料理…这就是真正的特级料理吗?” “不,特级料理,也不会如此‘完美’!” 堂岛银缓缓说,面⾊肃穆。(未完待续。) uDAxS.cOm |
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